Asado al horno con chimichurri

Una manera fácil de hacer un asado al horno, la tipíca tira de asado y vacio. Paso a paso la mejor carne al horno al estilo argentino, con chimichurri.
Asado al horno con chimichurri
Una manera fácil de hacer un asado al horno, la tipíca tira de asado y vacio. Paso a paso la mejor carne al horno al estilo argentino, con chimichurri.
Pasos de la receta
- 1
Poner el cihimichurri en un bol, poner a hervir agua, cuando hierva se agrega agua hasta cubrirlo, se deja 5 minutos que se hidrate.
- 2
Mientras se sala la carne y se acomoda en una fuente de horno con la rejllla, para que a medida que se desgrase, caiga en la fuente.
- 3
Embadurnar la carne con el chimichurri y llevar al horno, cocinar entre una hora a una hora y cuarto.
- 4
En otra fuente poner las papas y batatas, lavadas sin pelar cortadas en rodajas, salar y embadurnar con el chimichurri que les sobro y poner en el horno junto con la carne.
- 5
Las papas ya están, tardaron 40 minutos, divinas
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