Espaguetis con tomate cherry y marisco
Espaguetis con tomate cherry y marisco
Pasos de la receta
- 1
Hervir los espaguetis con agua y sal
- 2
Preparar el marisco, yo lo compro congelado así que es un poco a ojo. Cortar los tomates por la mitad y el ajo a láminas.
- 3
Poner dos cucharas de AOVE en una sartén y a fuego lento, poner los tomates. Dejar que se hagan poco a poco, removiendo para que no se queme. Añadir el ajo cuando el tomate ya veamos que está medio hecho. Echar la sal que se desee.
- 4
Añadir las gambas unos minutos después que el ajo, siempre removiendo de vez en cuando para que no se queme. Añadir un poco del agua de los espaguetis cuando veamos que las gambas están medio hechas. Subir el fuego. Rectificar de sal.
- 5
Dejar unos minutos que reduzca el agua y quitar los ajos, si se desea se pueden dejar. Escurrir los espaguetis y añadir a la sartén. Remover para que tengan todo el sabor.
- 6
Bajar el fuego y añadir las almejas y los mejillones, remover y tapar para que se hagan lentamente. Después de unos minutos, añadir la albahaca y el perejil y volver a remover, siempre con cuidado que no se queme.
- 7
Apagar el fuego y dejarlo tapado para que repose durante unos minutos antes de servir.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Espaguetis con salsa de tomate y marisco Espaguetis con salsa de tomate y marisco
Con el SIBO no puedo comer tomate frito ni casi ninguna salsa que no sea casera, así que tengo que hacerme la salsa de tomate sólo con tomate, sin nada más, pero queda buenísima. Todo el marisco que uso es congelado, descongelar antes de cocinar.
Rut Borillo -
Espaguetis con mejillones y tomates cherry Espaguetis con mejillones y tomates cherry
#Delantalcookpad2025
-
-
Espaguetis con calamares y tomates cherry Espaguetis con calamares y tomates cherry
#CocinaSolidaria Delicioso. Los calamares impregnan el conjunto del plato y el olor que desprende la cocción, ese olor, ummm, es una pena que no os lo pueda transmitir. #Alambiquecocina
-
-
Espaguetis con tomate Espaguetis con tomate
#pasta#batallaenlacocina. Es una receta muy tradicional en casa. Solemos comer casi todos los sábados y entre semana también. La salsa se puede hacer y congelar para utilizarla cuando te vaya bien. Aparte es una receta que yo solamente pongo sal a los espaguetis cuando lo hiervo. La salsa la sazono solamente con las especias. #queso
-
-
Espaguetis con tomate Espaguetis con tomate
Es una receta bastante rica para las personas que les gusta la morcilla como a mí😊 Ángeles -
Más recetas recomendadas
Comentarios