🪴 Picar la cebolla y el ajo y rehogar en una sartén con aceite. Agregar el almidón en la taza de leche y mezclar bien que no queden grumos. Volcar en la sartén junto con la cebolla. Revolver hasta que espese y se forme una salsa blanca, condimentar a gusto (yo usé sal, pimienta y nuez moscada) agregar el brócoli cortado chiquito.

🪴 Apagar el fuego, agregar el huevo y los trocitos de queso a gusto. Volcar todo el relleno en la masa de tarta y llevar al horno 30 minutos aproximadamente. Yo le puse queso rallado y semillas de sésamo por encima 😊