♥️Pay de queso♥️

Sonia Espinoza
Sonia Espinoza @sonigris

Conquistando paladar. Pay de queso sin crema.

♥️Pay de queso♥️

Conquistando paladar. Pay de queso sin crema.

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Ingredientes

1hrs
10 personas ♥️
  1. 2 barrasgalleta María
  2. 2 barrasmantequilla
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1 lataleche condensada
  5. 3 cucharadasEsencia de vainilla
  6. 90 grsqueso doble crema
  7. 90 grsqueso requesón
  8. 3 pzashuevos

Pasos de la receta

1hrs
  1. 1

    Formar la base.

  2. 2

    Triturar las galletas para formar la base ya que tengamos bien triturado o molido las galletas le ponemos las dos barras de mantequilla derretida. Y cuando tengamos bien mezcladas lo separamos en 2 partes iguales en cada molde vamos aplastando bien.

  3. 3

    Vamos a hacer la mezcla de los quesos que nos derrite el corazón.

  4. 4

    En la licuadora ponemos la leche condensada la leche evaporada esencia de vainilla y los tres huevos y los quesos mencionados... licuar por 1 minuto hasta que incorpore todo y luego vaciar en el molde preparado

  5. 5

    El horno precalentado 10 minutos antes.
    Y dejar por 50 minutos en 160 ⁰C lo que tarda en cocer es el centro para que no se nos hunde al momn3t9 de enfriar.... y listo tenemos nuestra deliciosa pay de queso

  6. 6

    Y si gusta con merengue pues con 5 claras poner a la batidora y con 4 cucharadas de azúcar y batir hasta que no se caiga la mezcla y dejar otros 15 min en el horno para tener ese color doradito...

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Sonia Espinoza
Sonia Espinoza @sonigris

Comentarios (2)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Wow! Que lindo y delicioso se ve Sonia!!😍👏

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