Bocatita de papada de ibérico
milandebrera @brera_1957
Un mini bocata de papada ibérico,asada con pan caliente.
Bocatita de papada de ibérico
Un mini bocata de papada ibérico,asada con pan caliente.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sarten con un poquito de aceite (ya que el tocino tiene ya de por si aceite)freímos los trozos de papada ,primero los fijamos a fuego fuerte y luego lo bajamos para que se hagan a fuego lentamente.
- 2
Partimos los mini bollos por la mitad , los introducimos unos segundos en el horno precalentado, damos al grill que se dore un poquito ,la parte superior y los sacamos rápidamente,los untamos de ketchup ,colocamos la papada listo para comer un delicioso bocado de papada iberica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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