Tarta de queso tipo philadelphia

Se la dedico a mi madre que siempre nos la ha hecho y está buenísima para ti Esperanza.
Tarta de queso tipo philadelphia
Se la dedico a mi madre que siempre nos la ha hecho y está buenísima para ti Esperanza.
Pasos de la receta
- 1
En primer lugar poner en un cazo con 250 ml de agua las tres láminas de gelatina y poner a calentar hasta que se derritan y apartar hasta que se enfríen.
- 2
En una jarra poner el queso de untar, la nata y las tres cucharadas de azúcar y el agua con las gelatinas y batir todo.
- 3
Desmigar 12 sobaos y ponerlo en una fuente prensados y verterle la mezcla anterior y meter en la nevera durante 12 horas en el frigorífico tapado con papel de albal.
- 4
Al día siguiente untarle la mermelada de fresa y listo para servir buen provecho.
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