Boniato frito
luis @enderniniel
Pasos de la receta
- 1
Pelar el boniato y cortarlo en tiras como para patatas fritas
- 2
Poner la freidora a 150 y pochar el boniato hasta que este blando
- 3
Sacar el boniato, poner la freidora a 170 y al llegar a temperatura meter el boniato 1 o 2 minutos dependiendo del color y dureza que nos guste
- 4
Ya en el plato salar el boniato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16580922
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Boniato frito Boniato frito
Boniato, batata, patata dulce frito, como si de unas patatas se tratara. Ideal para disfrutar como guarnición de otros platos en sustitución de las patatas. Aportará un toque diferente muy interesante.
-
-
Boniato "frito" al horno Boniato "frito" al horno
Pongo el nombre de frito porque es la receta más similar a la textura del boniato frito pero mucho más saludable. No queda seco como las recetas tradicionales al horno pero no sabe tan aceitoso como si estuviera frito. También sirve igual para las patatas! #YoCocinoConCookpad
-
Boniato frito con perejil Boniato frito con perejil
Este boniato esta frito con muy poco aceite y en el horno. Es el resultado de una prueva. Lo podemos acompañar con cualquier tipo de salsa, para dipear o entrantes.
-
Boniato frito con azúcar Boniato frito con azúcar
El boniato entre otras cosas aporta mucha vitamina C. Es un gran alimento para mayores y pequeños. -
Boniato con condimento Boniato con condimento
Si te gusta el boniato, te encantará ésta receta. #boniato #alimentosdetemporada #alimentosdeotoño #healthyfood
-
-
-
-
-
Boniato al horno Boniato al horno
La batata o boniato es un buen acompañamiento para carnes o pescado
-
Boniato al horno Boniato al horno
Un acompañante perfecto para pescados y carnes o sólo. Sencillo y fácil de hacer. Una vez hecho podemos disfrutarlo tal cual o como puré y otras combinaciones que iré publicando.
Más recetas recomendadas
Comentarios