Torta invertida de pera
Me encantó. Nunca la había hecho, pensaba que era demasiado difícil, pero no es lo que parece jaja. Es fácil y exquisita!! Más aún para comerla como postre🤭
Torta invertida de pera
Me encantó. Nunca la había hecho, pensaba que era demasiado difícil, pero no es lo que parece jaja. Es fácil y exquisita!! Más aún para comerla como postre🤭
Pasos de la receta
- 1
Pelar las peras, y dividirlas por la mitad e ir cortando las rodajitas, ni muy gruesas ni muy finas. Reservar
- 2
En un bol colocar el huevo, el aceite, la esencia de vainilla, el azúcar y batir hasta obtener una crema amarilla. Agregar la cucharada de polvo Royal, mezclar bien.
- 3
Verter un poco de agua, batir. Agregar un poco de harina y batir. Así sucesivamente hasta acabar de agregar los ingredientes.
- 4
Yo no hice el caramelo, odio hacerlo. Entonces, enhariné el molde para tortas con GRASA Y HARINA, y distribuí el azúcar por la base del molde, y agregué las rodajas de pera. Si sobran, cortalas más pequeñas y agregalas a la mezcla.
- 5
Precalentar el horno a 180° por 5 minutos. Verter la mezcla en el molde y llevarlo al horno por 40 minutos aproximadamente.
- 6
Desmoldarla ni bien la sacamos del horno, de lo contrario, las peras se quedarán pegadas al molde!
Cooksnaps
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ladulceespiga
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