Chivito uruguayo de pollo

Name: Chivito uruguayo de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas de pollo; 2 pan para hamburguesas; 2 fetas jamón; 2 fetas queso mozzarella; Solomillo curado a gusto; 2 rodajas generosas de tomate redondo; Huevo frito; Lechuga picada; Mayonesa

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Una simple idea muy recomendable para quedar bien sin nesecidad de tener conocimientos gastronómico se disfruta cada bocado .
Una tarde de zoom aprendí esta maravillosa idea que abrazo ese momento acompañada de una cerveza gracias Carolinaolivera
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea

Chivito uruguayo de pollo

Esteban Alba @cook_4534609

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

2supremas de pollo
2pan para hamburguesas
2 fetasjamón
2 fetasqueso mozzarella
Solomillo curado a gusto
2 rodajasgenerosas de tomate redondo
Huevo frito
Lechuga picada
Mayonesa

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Preparamos el pan yo usé pan de papas de mi recetario untar con mayonesa si es para vender es recomendable usar la industrial que viene pasteurizada
2

Cocinamos las suprema que no sea gruesa para no forzar el bocado ponemos el jamón y sobre el queso lo doblamos en 2 y al sartén para dorar el jamón y calentar el queso para que se derrita al comer
3

Doramos también fetas de solomillo curado (ver recetario) agregamos al sándwich como se ve en la goto guia
4

Agregamos tomate en rodaja lechuga bien picada fina (romiendo poner lechuga primero después tomate para que no se oscurezca la lechuga con el calor del huevo) agregar huevo frito al punto de elección y cerramos nuestro Sándwich