Noche buena (empapado de rosca de cuajada)

lc Ramirez
lc Ramirez @licorga

Noche buena (empapado de rosca de cuajada)

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Ingredientes

1:30 minutos
8 raciones
  1. 60roscas de bizcocho de cuajada sin tostar
  2. 1 kilopanela
  3. 4 hojasbrevo
  4. 1 kiloqueso
  5. 4astillas de canela
  6. 4 litrosagua
  7. Opcional tres clavos

Pasos de la receta

1:30 minutos
  1. 1

    Poner a hervir el agua con la panela y la canela

  2. 2

    A las rocas hacerles unos pinchazos para empapar, sin romperlas ni Trna pasarlas.

  3. 3

    Cuando Herba, agregar las roscas, que no queden apretadas porque al empaparse crecen y se pegan.

  4. 4

    Cortar el queso en lonjitas

  5. 5

    Agregar el queso y tapar con las hojas de brevo

  6. 6

    Se puede transpasar todo a un recipiente para refrigerar.
    O en el caso servir!!

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