El plato estrella del taller de ayer en Cookpad Premium fue esta lasaña de carne al estilo tradicional. Es un plato que siempre queda delicioso y lo mejor de todo es que con un poco de cariño y paciencia la tienes lista en menos de lo que crees.

Me encanta la salsa a la pimienta, y aunque disfruto del sabor de la carne tal cual, acompañarla con esta salsa lo convierte en un placer para las papilas gustativas. Siguiendo los pasos de la receta garantizo su éxito.

Con los ingredientes de la paella tradicional valenciana, pero preparado en cazuela, muy socorrido cuando quieres preparar arroz para bastantes personas y no dispones de sartén y fuego lo suficientemente grandes para preparar una paella como mandan los cánones. Quedó igualmente delicioso, todo un éxito en casa y para los invitados que vinieron a disfrutarla con nosotros.

El mejor chuletón es el de buey; pero que no te engañen, solo quedan unos 100 ejemplares en el país, en su lugar te anuncian como tal lo que es carne de vaca vieja y también llamada vaca gorda, pero sin ser tan exquisita, es extraordinariamente buena.

Esta es una receta de un platillo tradicional de un estado en el Golfo de México (Veracruz y de ahí su nombre), es muy fácil de hacer y que seguramente va a gustarles. Espero que la disfruten tanto como nosotros.

Este guiso es una modificación aligerada de la receta #tradicional de mi abuela.La carne queda jugosísima y congela súper bien. Por tanto, si te cuesta encontrar recetas que puedas preparar con pollo con antelación o para llevártela de #tupper... esta es la tuya.Espero que os guste.#saludable #pollo #carneblanca #DietaAntiinflamatoria #DietaMediterránea #económico #ligero

Para el Bautizo de mi gordito se hicieron varias tartas. La verdad es que podríamos haberlas comprado, pero nos hacía mucha ilusión hacer las que más nos gustan a nosotros, además de ahorrarnos una pasta, tiene más encanto y es más especial. Lo casero siempre es mejor!!! Esta es la mejor tarta de tres #chocolates que vas a encontrar. Te lo aseguro!

Una receta sana, para peder peso. Ideal en los regímenes para adelgazar. Según los entendidos, es la mejor forma de saborear las setas.

¡¡Nota!!: La receta original es con carne de buey o ternera y con un buen vino de Borgoña. Yo lo he preparado con tacos de cerdo (para aprovechar la carne) y con un vino reserva que teníamos por casa (ya que llevaba meses en la despensa). Los pasos son los mismos, solo que la calidad de los ingredientes varía un pelín😁 .... aún así, si lo preparáis, veréis que esta delicioso y aún mejor y más potente de sabor, de un día para otro. Os lo recomiendo😏 !! #CocinaViajera #EstofadoCasero #ComidaCasera #DelantalDorado

Estofado buenísimo para toda la familia. El secreto está en que la carne sea tierna y jugosa.

El capón es un gallo de corral de carne fina, muy apreciado para un día festivo navideño.

Es una receta de pastores y de pueblo, lo suyo es utilizar carne de caza, (liebre),pero a falta de ella, nosotros usaremos pollo y conejo.