Tortilla de chauchas, salchicha y cebolla

Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
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Ingredientes

30 minutos
3 porciones
  1. c/nChauchas
  2. 1cebolla
  3. 2salchichas (panchos)
  4. 3huevos

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Hervir las chauchas

  2. 2

    Cortar en Juliana 1 cebolla y llevarla al microondas por 3 minutos

  3. 3

    Saltar las chauchas, agregarle las salchichas cortadas en rodajas y la cebolla

  4. 4

    Batir los huevos y salpimentar, agregarle la mezcla

  5. 5

    Llevar la sartén a calentar y volcar la mezcla, dejar 3 o 4 minutos de cada lado
    Buen provecho

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Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan

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