Puré perfecto
Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol
Y hoy con ganas de comer un plato de mi niñez puré con huevo y vienesas...😃
Puré perfecto
Y hoy con ganas de comer un plato de mi niñez puré con huevo y vienesas...😃
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pelan las papas y se cortan en cubos medianos, añadiendo sal a gusto, se deja cocer por 25 minutos a llama media, ya cocidas se vota el agua de cocción, y se empieza a moler con un prensador añadiendo mantequilla.
- 2
Se va añadiendo la leche se revuelve con cuchara de madera quedando cedoza y muy suave.
- 3
Freímos el huevo, cocemos las vienesas y se sirve y es una delicia.
- 4
Quedo filete...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo Oyarzún le encantará ver cómo quedó.
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