Galletas de Brownie Rellenas de Nutella

Joselyn Benitez
Joselyn Benitez @joselynbntz
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Ingredientes

30min
20 raciones
  1. 90 grmargarina o mantequilla derretida
  2. 170 grazúcar común
  3. 30 grcacao en polvo
  4. 1huevo M
  5. 1 CditaVainilla
  6. 185 grharina todo uso
  7. 1/2 CditaBicarbonato de Sodio
  8. 1/4 cditapolvo para hornear
  9. cantidad necesariaNutella

Pasos de la receta

30min
  1. 1

    Primero hacer bolitas de Nutella y dejar congelar unos 30 minutos

  2. 2

    Mezclar bien la mantequilla derretida con el cacao hasta obtener una mezcla sin grumos

  3. 3

    Agregar azúcar huevo y Vainilla.
    Mezclar solo hasta integrar.

  4. 4

    Agregar en dos partes la harina tamizada junto al bicarbonato y el polvo para hornear. Mezclar solo hasta integrar. Debe quedar una mezcla bastante consistente.
    Refrigerar 5 minutos.

  5. 5

    Armar bolitas de masa de 25 gr.
    Rellenar con la Nutella congelada y cerrar. Refrigerar 10 minutos más

  6. 6

    Hornear a 180° en horno precalentado.
    De 10 a 12 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Joselyn Benitez
Joselyn Benitez @joselynbntz
27 añosInstagram: @purasdelicias.vlp// @joselynbntz📍Guarico - Venezuela
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Comentarios (2)

Yanese Masgo
Yanese Masgo @cook_111004243
Hola! Disculpa en qué momento integra el azúcar ?

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