Tortilla de espinacas y queso de cabra

Name: Tortilla de espinacas y queso de cabra
Yield: 2-4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bolsa espinacas; 4 huevos medianos; 1 pizca ajo en polvo; 1/2 cebolla; 1 pizca sal; 1 pizca pimentón molido; 1 pizca cúrcuma; 1/2 trozo queso de cabra (me venía en un paquete grande, si el paquete es pequeño echarle más si queréis); 4 chorros aceite de oliva virgen extra

Claudia Garcia @Claudia1_

Receta fácil, rica y sana para compartir con la familia y amigos. También, la puedes llevar al campo o al trabajo, así que no dudes y hazla

Tortilla de espinacas y queso de cabra

Claudia Garcia @Claudia1_

Receta fácil, rica y sana para compartir con la familia y amigos. También, la puedes llevar al campo o al trabajo, así que no dudes y hazla

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2-4 personas

1/2 bolsaespinacas
4huevos medianos
1 pizcaajo en polvo
1/2cebolla
1 pizcasal
1 pizcapimentón molido
1 pizcacúrcuma
1/2 trozoqueso de cabra (me venía en un paquete grande, si el paquete es pequeño echarle más si queréis)
4 chorrosaceite de oliva virgen extra

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En primer lugar, cogemos un bowl grande y cascamos los huevos y batimos
2

Luego añadimos las espinacas y seguimos batiendo
3

Añadimos las especias y el queso de cabra y seguimos batiendo
4

Ponemos una sartén con el aceite y el fuego alto, una vez que el aceite esté caliente con cuidado añadimos nuestra mezcla
5

Bajamos el fuego a fuego medio y dejamos que se haga unos 5-7 minutos, luego le damos la vuelta con cuidado y otros 5-7 minutos
6

Una vez que tengamos la tortilla hecha, apagamos el fuego, emplatamos y dejamos enfriar. Espero que os guste 😊

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Claudia Garcia @Claudia1_

15 de abril de 2023 18:21

Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos

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Tortilla De Espinaca Queso De Cabra

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