Arroz amarillo con pollo y champiñones
Irene @imxlv
Pasos de la receta
- 1
Corta un diente de ajo y cocínalo en una sartén mediana con aceite hasta que esté dorado
- 2
Echa la taza de arroz en la sartén, deja que absorba aceite y a continuación echa 1 vaso y medio de agua o al gusto (para que quede seco, para caldoso más, como prefieras)
- 3
Añade el avecrem de pollo de corral a la sartén y echa colorante al gusto
- 4
En otra sartén pequeña, cocina el pollo y luego los champiñones, añadiendo sal, ajo en polvo y pimienta negra en ambos
- 5
Cuando el arroz esté a punto de terminar, echa los champiñones y el pollo para que absorban el color y el sabor hasta que quede el arroz seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Lidia
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