Gluten-free pan

Name: Gluten-free pan
Yield: 2 servings
Cuisine: chilenas
Ingredients: 300 gr claras de huevo; 100 gr linaza molida; Mix de semillas a elección para adornar; pizca sal

sara H. @shernndez_

Winnipeg, Manitoba, Canadá

Hace unos meses me diagnosticaron celiaquía, así que comencé a adentrarme en este nuevo mundo viendo y creando recetas para poder seguir comiendo sano y delicioso.

Gluten-free pan

sara H. @shernndez_

Winnipeg, Manitoba, Canadá

Hace unos meses me diagnosticaron celiaquía, así que comencé a adentrarme en este nuevo mundo viendo y creando recetas para poder seguir comiendo sano y delicioso.

Guardada

Ingredientes

45 min

2 servings

300 grclaras de huevo
100 grlinaza molida
Mix de semillas a elección para adornar
pizca sal

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

En un bowl batimos las claras hasta punto de nieve.
2

Seguimos mezclando lento y añadimos la sal y la linaza.
3

Mezclar hasta que esté homogénea la masa.
4

Pasará a un molde previamente engrasado.
Hornear por 30 minutos a 180º C o 355f.