Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 mins.
4 raciones
  1. 2cebes
  2. 1,5-2litres de brou de pollastre o verdures
  3. 8llesques de pa
  4. Formatge blau o roquefort
  5. Formatge emmental ratllat
  6. Oli, sal i pebre negre

Pasos de la receta

45 mins.
  1. 1
  2. 2

    Tallem les cebes en juliana

  3. 3

    Escalfem oli en una cassola i sofregim la ceba.

  4. 4

    Quan la ceba transparente i comence a tostar aboquem el brou i deixem coure durant 15 mins.

  5. 5

    Mentre tant, torrem les llesques de pa i les untem amb el formatge blau.

  6. 6

    Posem les llesques de pa al fons d'un bol o cassola de fang i afegim el contingut de la sopa.

  7. 7

    Escampem el formatge ratllat i gratinem al forn.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Daniel Vanaclocha
Daniel Vanaclocha @danivanaclotxa
València

Búsqueda top en

Comentarios

Recetas parecidas