Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Deshuesar el pavo, moler su pechuga y las demás carnes. Se integran con el ajo, pimentón y la cebolla previamente licuados.
- 2
Se filetean las almendras y las pasas, las manzanas y éstas se ponen en agua con limón.
- 3
Se integra y revuelve todo, se le pone la sal, y empezamos a rellenar y lo cosemos con hilo grueso y luego lo bridamos con una pila.
- 4
Ponemos en la bandeja de horno con 1 coca cola y vino de mesa, tapamos con papel aluminio por 3 horas a 170°C y media hora de sacar destapamos y pincelamos con miel y dejamos dorar un poco.. Y listo dejamos enfriar y rebanamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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