Cogemos 4 rebanadas y con un vaso y la ayuda de un cuchillo hacemos un agujero en el pan

Cogemos una bandeja de horno y untamos por un lado de las rebanadas mantequilla y las ponemos en la bandeja por el lado de la mantequilla

Untamos de tomate y ponemos un poco de aceite, órgano y sal

Colocar las rebabas con el agujero encima, fijando bien el pan. Ponemos un huevo por agujero y lo salpimentamos. Por último ponemos queso rallado y un poco de aceite

Ponemos en el horno a gratinar 10 min si queremos el huevo tierno, si lo queremos duro 15 mi. Que aproveche!