Colocar el huevo en la batidora, con la miel y la esencia de vainilla, batir durante 10 minutos.

Mientras vamos tamizando la leche, con el almidón y el polvo de hornear

Unir la dos preparaciones con movimientos envolvente, agregar las cucharadas de frutas, verter en un molde enmantecado y almidonado.

Llevar a horno moderado a 180°, alrededor de 20 minutos, te va a dar cuenta que está listo por el aroma que suelta durante la cocción, pinchar con un palillón si sale limpio.

Espolvorerar con azúcar impalpable.

Ya lista para disfrutárla.