Espaguetis con champiñones gambas y nata
Espaguetis con champiñones gambas y nata
Pasos de la receta
- 1
En una olla ponemos a cocer los espaguetis,con una par de ojalá de laurel y un poco de sal
- 2
Mientras se cuecen,ponemos una sartén con un chorro de aceite de oliva y rallamos un diente ajo y lo sofreímos un poco le echamos los champiñones y sofreímos con un poco de sal y un poco de orégano,cuando estén bien esos le añadimos las gambas peladasy sofreímos todo junto
- 3
Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos bien,quitamos las hojas del laurel y volvemos a echar los espaguetis en la olla,añadimos todo el sofrito de champiñones y gambas,removemos y añadimos la nata y una pizca de sal ponemos a fuego lento para dejar reducir la nata y vamos removiendo para que no se apegue
- 4
Cuando este la nata bien cocinada,listo para servir
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