
Cupcakes de red velvet

Estefany Garcia @cocinandoconestefany
Cupcakes de red velvet
Pasos de la receta
- 1
Mezclar el vinagre o limón, la leche y dejar reposar 5 min, luego agregar el colorante
- 2
Tamizar los ingredientes secos
- 3
Batir el aceite con el azúcar por 7 min y agregar el huevo, batir hasta crear una espuma
- 4
Agregar la harina con el cacao y alternar poco a poco la leche ya roja. Agregar más colorante de ser nececesario
- 5
Hornear a 170°C por 20 min
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