Costilla de cerdo en bbq al horno

vmadrigal_11
vmadrigal_11 @cook_2071061
Costa Rica

Receta de costillas de cerdo muy light y económica.

Costilla de cerdo en bbq al horno

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Receta de costillas de cerdo muy light y económica.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1.5 kgcostilla de cerdo
  2. 1cebolla
  3. 3 dientes ajo
  4. 200 gsalsa barbacoa
  5. 1 pizcapimienta roja
  6. 1 cdtsperejíl
  7. A gustoComino

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Hervir la costilla de cerdo por 30 minutos, junto con la cebolla y los dientes de ajo picados.

  2. 2

    Sacar la costilla frotarla con el perejil, la pimienta roja, el comino.
    Con una brochita untarle la salsa de barbacoa y
    meterla al horno por 20 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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