
Salsa barbacoa sencilla
Cuantas veces preparamos achuras y carnes a las brasas, pero, usamos el chimichurry, les propongo una barbacoa, con pocos elementos.
Es una salsa agridulce que comenzamos a probar cuando un día mi hijo, compró, y acompañó las milanesas de pollo. La fuimos incorporando para diferentes carnes.
Salsa barbacoa sencilla
Cuantas veces preparamos achuras y carnes a las brasas, pero, usamos el chimichurry, les propongo una barbacoa, con pocos elementos.
Es una salsa agridulce que comenzamos a probar cuando un día mi hijo, compró, y acompañó las milanesas de pollo. La fuimos incorporando para diferentes carnes.
Pasos de la receta
- 1
Cocinar la cebolla picada en aceite de oliva, agregar la panceta en cubos pequeños y luego el resto de los ingredientes, cuando hierva, procesar y dejar reposar.
- 2
- 3
- 4
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