Mermelada de Naranja con Manzana - Thermomix

Name: Mermelada de Naranja con Manzana - Thermomix
Yield: 2'5 tarros
Cuisine: españolas
Ingredients: 850 grs naranjas de zumo sin piel ni parte blanca; 250 grs manzana Royal Gala sin piel ni corazón; 500 grs azúcar; 1 rama canela; 1 chorrito esencia de vainilla

Amparo C.V. @cook_4954689

Mermelada de Naranja con Manzana - Thermomix

Amparo C.V. @cook_4954689

Guardada

Ingredientes

2'5 tarros

850 grsnaranjas de zumo sin piel ni parte blanca
250 grsmanzana Royal Gala sin piel ni corazón
500 grsazúcar
1 ramacanela
1 chorritoesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Limpiar las naranjas, retirando la piel, las partes blancas y los huesos. Ídem con la manzana y poner ambas en el vaso de la thermomix.
2

Añadir el azúcar, tapar y programar 7 segundos a velocidad 7. Incorporar la rama de canela y la vainilla.
3

Programar 25 minutos, a temperatura varoma y velocidad 2 con giro a la izquierda. Si nos gusta más espera dejar 10 minutos más en mismo modo
4

Retirar los trozos de canela y repartir en tarros de cristal.