Macarrones con tomate "a la yorky"
Macarrones con carne picada, chorizo y salchichas con salsa de tomate. Ideal como primer plato de pasta.
Macarrones con tomate "a la yorky"
Macarrones con carne picada, chorizo y salchichas con salsa de tomate. Ideal como primer plato de pasta.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocemos los macarrones durante 10-15 minutos hasta que esten al dente.
- 2
Ponemos a freir el chorizo picado durante unos minutos y añadimos la carne picada mientras freimos las salchichas en tacos de 1 centímetro en una sarten separada.Cuando las salchichas estén doradas se añaden a la carne picada y al chorizo y se le echa un vaso de sidra. Lo dejamos hasta que evapore.
- 3
Añadimos el tomate y mezclamos bien para que tome el sabor del chorizo. Después cogemos los macarrones y los añadimos, lo movemos hasta que esté bien mezclado y lo dejamos reposar 15 minutos.
- 4
Añadimos pimienta de cayena al gusto y a disfrutar.
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