Patatas hervidas con un toque de horno

Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.
Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.
Patatas hervidas con un toque de horno
Patas hervidas, horneadas con mantequilla y gratinadas con queso emmental rallado. Ideales como entrante o guarnición de un segundo plato.
Si te sobraron patatas del día anterior, de otra comida, prepáralas de esta manera y quedarán encantados tus comensales. Patatas hervidas transformadas en una guarnición dorada y crujiente.
Pasos de la receta
- 1
Cortar en rodajas las patatas hervidas y disponerlas en cazuelas o bandejas adecuadas para llevar al horno previamente enmantecadas.
- 2
Esparcir trocitos de mantequilla sobre ellas y condimentarlas con pimienta, sal y perejil.
- 3
Hornearlas hasta que queden doraditas.
- 4
Casi al final de la cocción retirarlas del horno y echarles queso rallado por encima. Dar un toque más de cocción para que el queso se dore ligeramente.
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