Quitamos las galletas del plástico y las colocamos en un plato.

En un bol ponemos el café y le añadimos el coñac.

Fundimos el chocolate con un poco de leche para que no quede muy espeso, reservamos.

En un bol ponemos la nata y la montamos hasta que esté dura y bien montada.

Ahora montamos el pastel. Bajamos las galletas en la mezcla del café, luego cubrimos con ellas la base de un molde rectangular. Y lo untamos con mantequilla.

Luego cubrimos las galletas con una buena capa de nata montada; y está la cubrimos de nuevo con galletas.

Seguimos poniendo una capa de chocolate,Que cubrimos de nuevo con galletas así hasta terminar las galletas, la nata y el chocolate.

Acabamos siempre con una capa de chocolate, luego lo adornamos con nata, con bolitas de colores.

Si lo hacemos para los niños en vez de coñac podemos mojar las galletas en leche con cola cao. Metemos en la nevera unas horas antes de servir.