Tortilla De Papa Light! Sabrosisima!

Aria @cook_4576621

Neuquen, Argentina

Esta tortilla es la version mas saludable de la original pero, en mi opinion, mas rica!

Tortilla De Papa Light! Sabrosisima!

Aria @cook_4576621

Neuquen, Argentina

Esta tortilla es la version mas saludable de la original pero, en mi opinion, mas rica!

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Ingredientes

1 ración

4/5papas (las mias eran pequeñas, podes usar 2/3 grandes)
2huevos grandes
1/4 tazacondimentos (sal, orégano, nuez moscada, lo que quieras)
1cebolla mediana

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Pasos de la receta

1

Hervir 1 litro de agua (aprox) con 2 cdas de sal y agregar las papas por 30 minutos, depende del tamaño de la papa.
2

En un bowl agregar los huevos y batirlos muy bien (con tenedor), agregar el condimentos y las papas peladas cortadas en pedacitos (cuadraditos, laminas, como quieran) e integrar todo super bien.
3

En una sarten con un chorrito de aceite caliente, volcar la papa y el huevo hasta que la tortilla se haga de un lado y darla vuelta, dejar enfriar y servir!

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Cooksnaps

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Aria @cook_4576621

16 de marzo de 2017 16:01

Neuquen, Argentina

Hola me llamo Ariatna y junto a mi mejor amiga Manuela subimos recetas a Cookpad y videos a Youtube. Soy muy exigente y solo subo recetas que ya probe y me gustaron, trato de que sean lo mas accesibles y economicas posibles, pero igual de ricas!

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Palabra clave

Tortilla De Patata Low Fat

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