Pollo de ajo y limón al horno

Ney
Ney @toscal1972
Tenerife

En este caso arrugué unas papas (guisadas con piel limpia y bastante sal) las pele y las puse en rodajas con una parte del jugo que solto el pollo y las puse al horno 10 minutos

Pollo de ajo y limón al horno

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En este caso arrugué unas papas (guisadas con piel limpia y bastante sal) las pele y las puse en rodajas con una parte del jugo que solto el pollo y las puse al horno 10 minutos

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Ingredientes

  1. pollo
  2. ajo
  3. mantequilla
  4. sal
  5. 5limones

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados.Se lava y seca bien el pollo para que no se cueza y quede crujiente la piel

  2. 2

    Se ponen dentro del pollo 3 o 4 dientes de ajo pelados y enteros y 2 rodajas de limón

  3. 3

    Untar el pollo con mantequilla,el zumo de los limones y sal gorda

  4. 4

    Poner el pollo en el horno como una hora eso depende de cada horno y moverlo a menudo para que salgan los jugos y poder regar el pollo para que se vaya secando

  5. 5

    Servir

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