El pollo, a pesar de usar pechuga, queda muy jugoso gracias al marinado y a la rápida fritura.En china se suele freír en aceite vegetal de cacahuete, sésamo,... pero nosotros siempre usamos aceite de oliva virgen extra para la fritura.Esta preparación, al ser tan sencilla, es muy versátil para mezclar con la salsa o verduras que más te gusten. Se puede servir tanto con arroz como con fideos salteados.

Como me gusta mucho experimentar y últimamente cocino mucho usando algunas técnicas de la cocina asiática aquí os dejo un plato que dicho por los comensales ha salido delicioso. Es algo muy fácil y rápido de preparar así que merece la pena darle una oportunidad que estoy segura que no os vais arrepentir. Es una preparación que se puede hacer con pollo, cerdo o ternera.

◉ Vídeos receta: https://youtu.be/5Vwhx7rPf-sHoy una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transporta al lejano oriente, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la cocina asiática.Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/pollo-agridulce

Buenas gente!!! En atacaburras.com nos gusta enseñarte recetas de cocina originales, como estas alitas de pollo estilo Teriyaki. Esta receta de alitas de pollo, es perfecta para hacerla cuando tengas alguna visita informal, tipo para ver un partido de fútbol, ó para cenar un fin de semana.Vamos a hacer las alitas de pollo al horno, lo que hace que sea una receta más saludable. La salsa teriyaki es una salsa empleada en la cocina japonesa, la cual le aportará un sabor excepcional.La palabra teriyaki está compuesta de dos palabras, "teri" que se refiere al brillo que aporta la salsa, y "yaki" que se refiere al método de cocinar, como hemos mencionado anteriormente asado.Ya sabéis que a nuestras recetas siempre le damos nuestro toque, como en este caso con la salsa teriyaki. Hay muchas variantes de esta receta, pero ninguna tan buena como la nuestra!Dicho esto... vamos al lío!¿Crudo o cocinado? 🥩🍖#yosoyyo Cocinado y bien tostado :)

Una vez más deseando experimentar recetas nuevas, tengo hace tiempo la especia Garam Masala, y quería hacer el pollo Tikka Masala, de cinco o seis recetas, me informe, y a gusto de mi casa, la hice así, y fue un éxito, gracias a la cocina Hindú, y sus exquisiteces!! #mirecetario

Este arroz nace de una dieta astringente. Empezó como un filete de pollo a la plancha troceado en arroz blanco sin más y fue mutando poco a poco en un plato que aunque sencillo está bien sabroso 😋

Hoy os traigo una receta que encontré hace poco investigando platos nuevos de cocina asiática. Un plato al mismo tiempo dulce y crujiente con un toque de picante.

Es una receta fácil.. completa y rica en vegetales.

Una de las comidas favoritas en casa, la suelo hacer para llevar al trabajo.

A mi chico y a mí nos encanta esta receta. Siempre vamos al restaurante chino para pedir este plato tan delicioso. Hoy me atreví a hacerlo y está igual al original.

Familia ya estoy cantando linea jajajaja,aqui os dejo una ensalada de arroz de @cook_18484103 ,vamos a la cocina.Gracias por compartir Marina,siempre divino el arroz.#Bingo

Siempre me ha gustado la comida china y he hecho varios intentos hasta que por fin he conseguido dar en el punto y he aquí la receta