Budín integral de mandarina
En la época de los cítricos, que mejor que usarlo para preparar un riquísimo budín con todo el sabor del otoño.
Budín integral de mandarina
En la época de los cítricos, que mejor que usarlo para preparar un riquísimo budín con todo el sabor del otoño.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos las mandarinas y dejando la cáscara las cortamos primero a la mitad, sacaremos las semillas y luego en trozos más pequeños.
- 2
En un bowls o en la licuadora, pondremos las mandarinas, los huevos y el azúcar, y lo licuaremos con licuadora de mano o batidora, hasta que no haya pedazados de mandarina
- 3
Agregaremos la harina con el polvos e hornear, mezclaremos y luego le agregaremos el aceite.
- 4
Volcaremos la mezcla en una budinera a la cual previamente le pusimos un poquito de aceite y lo llevaremos a un horno a 170° por 35 min, teniendo en cuenta su horno, a veces tarda más y otras menos, el palito o el cuchillo seco nunca falla para saber si ya esta
- 5
Una vez frío desmoldaremos y decoraremos con lo que quieras, yo le puse azúcar impalpable.
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