Muffins de vainilla con relleno de dulce de leche

Name: Muffins de vainilla con relleno de dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr harina leudante (recomiendo Pureza); 200 gr azúcar; 60 ml aceite; 250 cc leche; 1 huevo; 1 pizca sal; Esencia de vainilla; Dulce de leche repostero

Mauro Fonseca @cook_5497981

Decidí montar un pequeño negocio informal y empecé con esta receta.

Muffins de vainilla con relleno de dulce de leche

Mauro Fonseca @cook_5497981

Decidí montar un pequeño negocio informal y empecé con esta receta.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

250 grharina leudante (recomiendo Pureza)
200 grazúcar
60 mlaceite
250 ccleche
1huevo
1 pizcasal
Esencia de vainilla
Dulce de leche repostero

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Meter en un bol la leche, el aceite y el huevo. Mezclar.
2

Agregar los ingredientes secos y mezclar.
3

Precalentar el horno y mientras meter el contenido del bol en un molde aceitado o en pirotines. Llenar la mitad del pirotín con la masa, luego poner en el medio una cucharadita de dulce de leche y por último cubrir la mitad de lo que queda del pirotín con la masa.
4

Meter al horno y cocinar a fuego máximo 25 minutos para que queden como en la foto, 30 para que queden doraditos.