Batimos los huevos con la miel, agregamos la leche y esencia de vainilla y mezclamos

Agregamos la avena, polvo de hornear y sal y mezclamos hasta que no queden grumos dejamos reposar 15' mientras calentamos la sartén que podes aceitar o enmantrcar con servilleta y esa misma servilleta usamos cada vez que hacemos una tortita

Colocamos mezcla en la sartén cocinamos hasta que se vean burbujas y lo damos vuelta y cocinamos 1 minuto más

Hacemos todas y quedan súper esponjosas no son dulces.. pero muy ricas