Tarta oreo

Name: Tarta oreo
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 140 g mantequilla; 400 g oreo con la nata; 130 g Philadelphia; 200 g chocolate blanco; 360 g leche; 150 g leche condensada; 400 g nata; 2 sobres cuajada; 50 g oreo sin la nata

Sayrer @Sayrer

Tarta oreo

Guardada

Ingredientes

1 hora

10 raciones

Base:
140 gmantequilla
400 goreo con la nata
Relleno:
130 gPhiladelphia
200 gchocolate blanco
360 gleche
150 gleche condensada
400 gnata
2 sobrescuajada
Cobertura:
50 goreo sin la nata

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Base: pon las oreo enteras en el vaso junto con la mantequilla y tritura 20s a velocidad 6.
Vierte el resultado en el molde, repartelo por el molde y ponlo a la nevera para que se endurezca
2

Relleno: Limpia el vaso y pon todos los ingredientes del relleno en el vaso y tritura 20s a velocidad 5.
Una vez acabe, baja los ingredientes y cocina a 100⁰ y velocidad 3 durante 12 minutos.
Cuando acabe, espera un par de minutos
3

Saca el molde de la nevera u vierte el relleno sobre el molde usando una cuchara para no romper la base. Una vez esté vertido, guarda en la nevera
4

Cobertura: separa la nata de las galletas y tritura las galletas a velocidad 6 durante 20s. Si no ha quedado en polvo, repite el paso tras bajar los trozos de galleta.
Una vez sea polvo de galleta, saca el molde de la nevera y cubre el relleno con el polvo de oreo.
5

Deja reposar la tarta 1h mínimo y a disfrutar!