
Galletas de mantequilla

Son galletitas sencillas que puedes hacer cuando quieras
Galletas de mantequilla
Son galletitas sencillas que puedes hacer cuando quieras
Pasos de la receta
- 1
En un bol de plástico o de metal agregar los 500 gr de harina con los 250 gr de azúcar, mezclar hasta que quede una mezcla homogénea entre ambos
- 2
Con una cuchara haremos un hoyo en el medio de la mezcla de la harina y el azúcar hasta que quede como un volcán
- 3
En el medio de ese volcán colocaremos el resto de los ingredientes
- 4
Les recomiendo mezclar todo esto con la mano ya que los ingredientes se unen mejor (según yo)
- 5
Ya que tenemos la masa la partiremos y haremos bolitas no tan pequeñas, como del tamaño de tu palma y las aplastaremos levemente
- 6
Tomaremos una bandeja cuadrada y la enharinamos con mantequilla y luego harina, les recomiendo que no dejen ni una orilla sin enharinar ya que las bolitas pueden pegarse
- 7
Colocaremos las bolitas en la bandeja y las dejaremos reposar por 15 minutos aproximadamente
- 8
Ya pasados los 15 minutos, las llevaremos al horno a 180° por 30 minutos, o hasta que estén listas
- 9
Y listo! Nos quedarían nuestras galletas de mantequilla súper ricas para compartir o para nosotros solitos
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