En un bol colocar la harina integral, hacer un hueco y poner la sal, aceite e ir agregando el agua

Incorporar todo, unir y amasar en una mesa con harina

Una vez bien amasada, dejar descansar en la heladera media hora.

Pasado el tiempo, amasar otro poco y dividir la masa en 2 bollos.

Estirar cada bollo según la medida de tu tartera, colocar el relleno deseado. Yo la hice de verdura

Y agregar la masa de arriba y Listo al horno medio hasta que se cocine