Rollitos de brócoli y queso

Rollitos de brócoli y queso
Pasos de la receta
- 1
Cuece el brócoli, ya sea en microondas o un cazo
- 2
Corta todo el brócoli en cachitos
- 3
Extiende la masa de hojaldre, que tenga forma cuadrada mejor.
- 4
Unta por todo el hojaldre el queso crema y añade trocitos de queso azul al gusto
- 5
Esparce brócoli al gusto
- 6
Enrolla con cuidado todo el hojaldre hasta que tengas un cilindro
- 7
Corta la masa en trozos de un grosor como el de dos dedos y ve colocándolos en una bandeja de horno
- 8
(Opcional) Bate un huevo y echa un poco en cada rollo con una brocha
- 9
(Opcional) Añade parmesano rallado por encima de cada rollo
- 10
Mete la bandeja en el horno y espera hasta que esté doradito
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