Polenta con brócoli 🥦🥦🥦
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir los arbolitos de brócoli hasta que estén tiernos.
- 2
Pasar a una procesadora y procesar. (A mí se me rompió la tapa del vaso procesador por lo que lo usé el mixer y me quedó como una pasta, la idea es que queden trocitos pequeños, pero sirve igual)
- 3
Medir las 4 partes de agua y calentar hasta que rompa hervor. Añadir la sal y el brócoli.
- 4
Cuando rompa hervor nuevamente añadir la polenta en forma de lluvia revolviendo constantemente. (1 o 2 minutos según la indicación del paquete)
- 5
Añadir el queso dambo y revolver enérgicamente.
- 6
Servir con queso rallado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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