Buñuelos
Es un dulce típico de los días santos. Disfrútenlo, es muy fácil y económico de hacer.
Buñuelos
Es un dulce típico de los días santos. Disfrútenlo, es muy fácil y económico de hacer.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pelan las yucas y se colocan a sancochar en agua hasta que estén, blanditas.
- 2
Luego se pasan por el pasapuré y se hace un puré de yuca, se le coloca, el azúcar, el huevo, queso rallado y maicena o harina de trigo, se amasa.
- 3
Se comienzan a hacer bolitas de masa y se aplanan ligeramente, se colocan en aceite bien caliente y se fríen hasta que estén doradas.
- 4
Al estar frías se le coloca el sirop de papelón, piloncillo o la miel por encima y se sirven.
- 5
Se pueden comer calientes o fríos. disfrute.
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