En un Bol grande Agrega todos los ingredientes

Amasa y mezcla todo, ve agregando agua según convenga

Cuando esté uniforme con ayuda de aceite la hago una bola y la tapa con un paño por 30 minutos

Prepara una tabla, un rodillo, cortador de donas de 7, 5 o 8cm y harina

Cuando la masa ya reposo la amasa un poquito, echas harina en la tabla, divides la masa y pones una mitad, luego la aplastas con el rodillo hasta que tenga 1 cm - 1 cm y medio

Busca una bandeja y échale harina (aprox 4)

Luego con los cortadores y ve poniéndolo en la bandeja hasta llegarla

Haremos y repetiremos el proceso hasta acabar la masa y cuando estén todas espere 20 o 25 minutos (se recomienda hacer el glaseado de chocolate en ese tiempo)

Cuando pase el tiempo saca el caldero grande para freír y echa el aceite y prenda la candela a 180° o la mitad de la perilla

Espera a que se caliente, cuando note algo caliente lanze un pedacito de masa para comprobar que al sumergirse flota y se dore lento

Luego con cuidado coloque las donas en el caldero

Espera a que se doren y le das la vuelta al otro lado, cuando estén hechas la sacas a un plato con papel y deja que se escurran

Ya cuando todas estén listas pones la cubierta

🍚 Glaseado de dulce

Opción 1:

Pon en un envase 80gr de azúcar

Simple cuando están aún algo caliente bañalas en esa azúcar

Opción 2:

En un bol mediano pones el azúcar glass

Luego agrega la mantequilla derretida y luego las 2 de agua

Mezcla y si sientes que falta agua echa un poquito más

Luego agarra la dona y sumerges la mitad- con delicadeza y listo ✨

🍫 Glaseado de Chocolate:

En un bol mediano pones el azúcar glass y el chocolate y 4 de agua cuhcardas ve con cuidado y ve agregando segugn veas🥄

Estará listo cuando notes un buen espesor

Con un batidor mezcla hasta que quede pastosa y agregue +2 más de agua (lo que convenga) y vuelve a mezclar

Cuando este líquido y al espeso pero sin grumos y echas una cucharada colmada de mantequilla y mezclas muy bien

Si tienes un microondas y lo metes por 20 segundos, lo sacas lo mueves otros 20 segundos y mezcla de nuevo

Luego agarra la dona y sumerges la mitad- con delicadeza y listo ✨

Repite hasta acabarlas todas y lo tendrás hecho 👍

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