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Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
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Foto principal de Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos

Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Me encanta el chocolate y esta versión la había hecho en formato bizcocho y sin la ralladura de naranja, pero esta vez me ha parecido más rápido hacerlo en formato bollitos y añadirle el toque de naranja, que le va muy bien al cacao.

Me encanta el chocolate y esta versión la había hecho en formato bizcocho y sin la ralladura de naranja, pero esta vez me ha parecido más rápido hacerlo en formato bollitos y añadirle el toque de naranja, que le va muy bien al cacao.

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Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Me encanta el chocolate y esta versión la había hecho en formato bizcocho y sin la ralladura de naranja, pero esta vez me ha parecido más rápido hacerlo en formato bollitos y añadirle el toque de naranja, que le va muy bien al cacao.

Me encanta el chocolate y esta versión la había hecho en formato bizcocho y sin la ralladura de naranja, pero esta vez me ha parecido más rápido hacerlo en formato bollitos y añadirle el toque de naranja, que le va muy bien al cacao.

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Ingredientes

45'-50'
14 bollitos
  • 1yogur natural
  • 3huevos
  • 1 medidayogur de aceite
  • 2 medidasyogur de harina integral
  • 1 medidayogur de cacao en polvo (uso ColaCao 0% azúcares añadidos)
  • 1 cucharaditapostre de bicarbonato
  • 1 cucharaditapostre de levadura en polvo o gasificante
  • Ralladura de una naranja mediana
  • 2 cucharadas soperasedulcorante líquido
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Pasos de la receta

45'-50'
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°.
    Ponemos en un bol los huevos, el edulcorante líquido y el yogur. Batimos con varilla eléctrica hasta que estén totalmente integrados.

    Foto del paso 1 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  2. 2

    Añadimos el aceite y volvemos a batir.

    Foto del paso 2 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  3. 3

    Echamos la ralladura de naranja y batimos de nuevo.

    Foto del paso 3 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  4. 4

    En otro bol mezclamos los ingredientes secos.

    Foto del paso 4 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
    Foto del paso 4 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  5. 5

    Una vez mezclados los vamos añadiendo poco a poco a la otra mezcla. Según vayamos echando vamos removiendo con una lengua para que se integre todo.

    Foto del paso 5 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
    Foto del paso 5 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  6. 6

    Repartimos la mezcla en los moldes de papel, sin llenarlos: he echado una cucharada sopera en cada molde.

    Foto del paso 6 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  7. 7

    Los metemos en el horno 30 minutos.
    Pinchamos con un palillo para ver si ya están hechos (en caso contrario los dejamos un poquito más), los sacamos y dejamos que se enfríen.

    Foto del paso 7 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
  8. 8

    Una vez fríos ya se pueden comer.
    ¡¡Buen provecho!! 😀

    Foto del paso 8 de la receta Bollitos integrales de cacao al aroma de naranja, sin azúcares añadidos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24330141
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Luz
Luz @Luz1957
15 de diciembre de 2024 18:18
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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Bollo Integral Cacao Puro Naranja

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