Almuerzo de mañana y dos para el yugo
Como ahora son casi las dos de la madrugada, juega Racing para ganar la recopa...Así que haciendo tiempo preparo ya el almuerzo de mañana y dos cenas o meriendas laborales........Connnnnnnn unas hortalizas tostadas y costillitas de cerdo deshuesadas a la Jorge e Ingrid mi vieja. Solo que ella las hacía en milanesas.
Almuerzo de mañana y dos para el yugo
Como ahora son casi las dos de la madrugada, juega Racing para ganar la recopa...Así que haciendo tiempo preparo ya el almuerzo de mañana y dos cenas o meriendas laborales........Connnnnnnn unas hortalizas tostadas y costillitas de cerdo deshuesadas a la Jorge e Ingrid mi vieja. Solo que ella las hacía en milanesas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos en la Pyrex más chica el aceite, la salsa de soja y un poco de agua, luego a las costeletas, las salamos y las savoreamos, con ella la mostaza más rica que existe... Y siempre me traen de Argentina así que tengo pero se está acabando.
- 2
Ahora seguimos, lubricando a la Pyrex grande la sal gruesa y el agua, revolvemos bien y nos abocamos al procesado hortalizal, trozandolas diferentes para que se cuezan a tiempo, más chicas las zanahorias más grandes las papas, las chivirías enteras y bastante grande el apio rabo, los revolvemos en el agua y las condimentamos.
- 3
Luego encendemos el horno, y cuando esté a 200 gr zampamos a las hortalizas, a los 20 min. las sacamos y revolvemos para ponerlas otra vez 20 min. pera ahora junto a las costeletas.
- 4
Y así salen...Espectaculares... Justo como Racing que todavía no gana, pero esta más cerca que botafogo de ganar.
- 5
Y ganamos 2 a cero como en el partido de ida en Avellaneda y esto nos convierte en los mejores de America.
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