Pan francés o baguette. Es la primera vez que lo hago, debo perfeccionarlo, quedó bueno según mi esposo. Pero parece más bien como pan italiano. Aquí les digo cómo lo hice yo. Tienen que adaptar la receta según la harina o cantidad de líquido que usen. Si les queda la masa pegajosa le agregan poco a poco más harina y amasar hasta que se vea lisa y elástica. Yo empecé a amasar con el ayudante de cocina y luego lo pasé a la mesa y lo amasé un poco más a mano.

#DíaDeLosAbuelos Sé que esta receta no es de verano, pero es la receta que siempre he preparado con mi abuela y es una de mis preferidas. Cada vez que la preparo me acuerdo de esos momentos de mi infancia

Las tostadas francesas son uno de mis desayunos favoritos si bien, a veces se echa en falta acompañarlas de algo más dulce como una mermelada. Con estos rollitos de tostadas francesas conseguimos un desayuno delicioso y divertido.

Pan brioche dulce, típico en la gastronomía francesa.Es mi primera vez haciendo un brioche y cogí la receta de internet y la verdad me salió espectacular, es un proceso muy costoso, se mucha paciencia, pero estoy tan contenta con el resultado que me apetece mucho compartirlo con todos.Si alguien la hace espero que me lo enseñe y me diga que tal le parece.No hice fotos del proceso porque al ser primera vez no confiaba en los resultados 🤣La receta original es de: (De Rechupete. Recetas que salen.)

Riquísimo pan dulce navideño con frutas y frutos secos. Es importante que les comente que los 250 g de harina y los 75 g de azúcar son tanto para la masa grande como para la masa previa. Es decir, éstas son las cantidades empleadas en total en la receta.Esta receta tiene su origen en Argentina, mi madre preparaba panes dulces riquísimos, en cambio yo los preparé muy pocas veces, y cada vez van saliendo mejor. Esto pasa cuando repetimos una receta, cada vez que la hacemos nos damos cuenta de algo en lo que debemos mejorarla.#ElgordodeCookpad#dominó#orígenes

Tienes pan duro en el cajón y no quieres tirarlo? pues haz este pan de calatrava que, mi madre cada vez que lo hace triunfa.

No es una receta vegana pero le tengo mucho cariño a este bizcocho ya que mi abuela nos lo preparaba cada vez que íbamos a visitarla, además está riquísimo y me trae muchos recuerdos de mi infancia :). Yo le hice un par de modificaciones que fueron reducirle la cantidad de azúcar (mi abuela era muy golosa y le ponía 3 vasos de azúcar y yo lo bajé a 2), cambié la harina normal por harina integral y le añadí un toque de canela que me encanta. A veces también he usado yogur natural en vez de limón y le he puesto más raspadura de limón, o en vez de azúcar blanco le he puesto moreno, pero eso es un poco al gusto de cada uno ;) #bizcocheando

Se acerca la hora de la merienda, ¿qué tal si preparamos unas ricas galletas para acompañar el café o lo que toméis? Es una receta bastante antigua, recuerdo que las hacía mi abuela cuando yo era muy niña y hoy me apetecía volver a esa época.

Cachita es la abuelita de mi mujer a la cual recuerda con un cariño especial. Cada Navidad hacía torrijas (tostadas en Santander) para toda su familia. Ahora cada Navidad es mi suegra Pilar la que se encarga de hacerlas para todos y este año he podido ayudarla y disfrutar del aroma que inunda toda la casa. Espero que os guste tanto como a nosotros.Va por ti Pili 😊😊😊😊#cantabria#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#mirecetario

Es la primera vez que las preparo, pero la receta es de mi abuela ...

💕Esta tortilla se la hacía mi abuela a mi padre y aunque él afirma que está buena, dice que no es como la de su madre 😅

Hace unos 20 años era el pastel de moda. Es un pastel que comia de niña. Cada vez que lo hago es como volver a ser niña.