Hierve los ñoquis, según las indicaciones del fabricante, escurre y aparta.

Corta la cebolla en brunoise, y saltéala con la sal y la pimienta.

Mientras, corta el pollo en tiras, y cuando la cebolla esté casi hecha, incorporarlo junto con el pimentón y el ajo.

Corta el tomate en taquitos y cuando el pollo esté dorado añádelo junto al tomate frito y el agua.

A continuación echa los ñoquis y sigue cocinando hasta que el agua se evapore. Por último, añadimos el queso y dejamos que se derrita.

Servir y disfrutar que con la barriga vacía no se muestra alegría.