Guisantes con alcachofas y jamón

Name: Guisantes con alcachofas y jamón
Yield: 2 Raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata guisantes; 1 paquete jamón picado; 1 bote alcachofas baby; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 1 poquito maicena; Caldo de pollo; Sal y pimienta

Angeles Javierre Corona @cook_14496128

Sevilla, Andalucía, España

Guisantes con alcachofas y jamón

Angeles Javierre Corona @cook_14496128

Sevilla, Andalucía, España

Guardada

Ingredientes

1/2 Horas

2 Raciones

1 lata guisantes
1 paquetejamón picado
1 botealcachofas baby
1/2cebolla
2 dientesajo
1 poquitomaicena
Caldo de pollo
Sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1/2 Horas

1

Se sofríe la cebolla que se ha picado pequeña y se rallan los dos dientes de ajo.Cuando esté pochado se añade el jamón, se rehoga, se le añaden las alcachofas escurridas, se remueven también y se añaden los guisantes.
2

Se le añade una cucharadita de pimentón y rápidamente el caldo de pollo para cubrir. La maicena se ha disuelto en un poco de agua y se le añade. Se le pone sal y pimienta, se deja cocer 5 min y se retira.