Se pelan las verduras y se lavan

Se van partiendo a trocitos pequeños y se van colocando en una fuente

Cogemos una olla exprés y la ponemos al fuego, echamos las verduras partidas, un poco de aceite, caldo de pollo y sal

Tapamos la válvula y cuando empiece a dar vueltas contamos 20 minuo. Transcurrido ese tiempo apagamos el fuego, esperamos que baje la valbula y snrimos