Solomillo de pavo al roquefort con jamón

Name: Solomillo de pavo al roquefort con jamón
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 solomillos de pavo; 400 mililitros nata para cocinar; 100 gramos pizcas de jamón; 1 cuña de queso.azul; Sal, pimienta negra y 3 cucharadas de aove

Rafael Romero Martinez. @rrm1606

Tocina.

Una receta deliciosa.
#DelantalCookpad2025

Solomillo de pavo al roquefort con jamón

Rafael Romero Martinez. @rrm1606

Tocina.

Una receta deliciosa.
#DelantalCookpad2025

Guardada

Ingredientes

35 minutos aprox.

4 raciones

2solomillos de pavo
400 mililitrosnata para cocinar
100 gramospizcas de jamón
1cuña de queso.azul
Sal, pimienta negra y 3 cucharadas de aove

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos aprox.

1
2

Cortamos y salpimentamos al gusto los solomillos
3

En una cazuela con 3 cucharadas de aceite sellamos los solomillos por las dos caras a una temperatura de 8/9.
4

Retiramos ponemos el jamón y lo rehogamos un poco.ponemos la nata y la llevamos a ebullición.
5

Echamos el queso desmenuzado y cuanto este disuelto, ponemos los solomillos y lo mezclamos bien.tapamos la cazuela y dejamos a fuego bajo 6/9 durante diez minutos o hasta que veamos la carne tierna.
6

Emplatamos y el resultado en la foto.
7

Lo puedes acompañar de patatas fritas o una ensalada fresquita.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Rafael Romero Martinez. @rrm1606

16 de mayo de 2025 20:07

Tocina.

soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...

Comentarios

Palabra clave

Solomillo Pavo Al Roquefort Jamón

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