Hamburguesas de pollo

Desde que vi la receta de Walter Parula @RioCuareim, quedé con la idea en la mente y no podía dejar de probarlas.
Fue todo un éxito en casa, nos encantó, quedaron muy deliciosas!
Y además tan tiernas que me sorprendió mucho.
Hamburguesas de pollo
Desde que vi la receta de Walter Parula @RioCuareim, quedé con la idea en la mente y no podía dejar de probarlas.
Fue todo un éxito en casa, nos encantó, quedaron muy deliciosas!
Y además tan tiernas que me sorprendió mucho.
Pasos de la receta
- 1
Procesamos el pollo para que quede bien picado, si no tenemos procesadora lo picamos a cuchillo, que quede bien chiquito.
- 2
Ponemos el pollo procesado en un bol y le añadimos el jugo de limón, sal, pimienta negra, sal de ajo y la salsa worcestershire.
- 3
Mezclamos todo a mano y tratamos de amasar un poco para que quede bien apretado.
Dejamos reposar 15 minutos en la heladera para que la carne de pollo tome sabor. - 4
Después hacemos bolitas del mismo tamaño y aplanamos dando forma de hamburguesa.
- 5
Calentamos bien la plancha con un chorrito de aceite y colocamos las hamburguesas.
Las cocinamos entre 8 y 10 minutos a fuego medio, dando vuelta cada tanto para que queden cocidas y doradas de ambos lados. - 6
Cocinamos el resto de las hamburguesas de igual manera.
- 7
Comerlas al plato o al pan con todo lo que les guste!
Que disfruten!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pechuga de pollo rellena de chorizo blanco Pechuga de pollo rellena de chorizo blanco
Para variar un poco, está vez rellené la pechuga del pollo con chorizo blanco, quedaron deliciosas para mi gusto, os dejo la receta por si os apetece probarlas de esta manera Chefi Martinez -
Hamburguesa de ternera con guarnición de verduras Hamburguesa de ternera con guarnición de verduras
Vi unas hamburguesas de ternera en mi carnicería de confianza que decían cómeme !!!!, y no lo dudé ni un segundo, caí en la tentación y decidí cocinarlas con guarnición de verdura, y fue un éxito, creo que la receta queda equilibrada. josevillalta -
Pollo a la pimienta 😋🍗 Pollo a la pimienta 😋🍗
La vi en internet y al probarla me encantó, os la dejo aquí por si queréis disfrutar de ella. Jenny 💛 -
Berenjena rellena de pollo Berenjena rellena de pollo
Me encantó la idea de hacer alguna verdura rellena de lo que más te guste. Vi esta receta y la adapte a los ingredientes que tenía en casa y me ha gustado muchísimo comobha quedado.#weekendreto Gabriela Armas -
Mini hamburguesas de pollo caseras Mini hamburguesas de pollo caseras
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=3-1JCN5Ld_8Deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito. lolidominguezjimenez -
Bocata de Pechuga de Pollo estilo Casa Vallès Bocata de Pechuga de Pollo estilo Casa Vallès
Casa Vallès fue fundada en Terrassa (Barcelona) en el año 1963, se puede afirmar que fue el primer “Frankfurt”que se inauguró en la zona, un tipo de establecimiento innovador y precursor de la comida rápida “Fastfood” en Cataluña.En los primeros tiempos sólo se vendían salchichas de Frankfurt, un producto prácticamente desconocido y al que progresivamente se incorporaron otro tipo de bocadillos, siempre sorprendiendo al cliente.Desde un principio fueron innovadores, cuando alguien quería una cerveza de importación sabia donde la podía encontrar y fueron ellos quienes ofrecieron las primeras bebidas de cola en lata.Finalmente garantizaron la más alta calidad en una línea de fabricación propia, controlada por la misma empresa.Actualmente cuentan con siete establecimientos dispuestos por Catalunya y han aumentado su línea de productos considerablemente, proveen a sus tiendas y trabajan directamente el "delivery" josevillalta -
Pechuga de pollo rellena, saludable Pechuga de pollo rellena, saludable
Idea saludable que vale tanto para comida como para cena y que se puede acompañar de cualquier cosa, patatas, verduras.. espero que os guste!! CocinandoConEstefanía -
Alitas de pollo adobadas Alitas de pollo adobadas
Un sabor 💯 y además súper tiernas. Os invito a probarlas !! Rosa Izquierdo (Pitiminícook) -
Hamburguesas de verduras 🍔 Hamburguesas de verduras 🍔
Familia, os gustan las hamburguesas?.Están son súper sanas y deliciosas, y si el pan es casero para que más.La receta de pan os la pongo en breve.Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Hamburguesas de pollo con espinacas Hamburguesas de pollo con espinacas
Es una delicia el sabor de las espinacas con el pollo, es la única verdura que no podía comer, y desde que las hago así, me encantan!! javilowin -
Pechuga de Pollo a la Pimienta verde Pechuga de Pollo a la Pimienta verde
La pimienta ha sido cultivada desde la antigüedad, originalmente en la India, existe la falsa creencia de que en la Edad Media era molida y utilizada para contrarrestar el sabor de los alimentos en descomposición, no hay evidencias que confirmen tal afirmación y en opinión de los historiadores es bastante improbable, ya que en aquellos tiempos la pimienta era un artículo de lujo, solamente al alcance de la clase adinerada que podía disponer de alimentos en buen estado.1Fue introducida en Grecia por Alejandro Magno. Cuenta la leyenda que Eudoxo de Cícico fue el primer europeo que, además de otras especias, trajo la pimienta al Viejo Continente, los árabes controlaron el comercio de la pimienta y muchas otras especias durante siglos y después de la caída del Imperio bizantino fue Venecia quien distribuía y recogía el oro para pagar al Oriente por la pimienta y otras especias casi de un modo exclusivo, fue un producto tan raro y tan caro que era usado como moneda de cambio durante la Edad Media, su alto valor fue una de las razones por la que los portugueses buscaron la ruta hacia las islas de las especias en oriente, rodeando el África.La pimienta verde son granos totalmente sin madurar, a diferencia de las demás, se consume más en grano que en polvo y es más rara de encontrar fresca, suele venderse seca o en semi conserva en vinagre. josevillalta -
Dados de pollo a la cazuela Dados de pollo a la cazuela
Estos dados de pollo a la cazuela son una auténtica delicia, en pocos minutos, conseguiremos una receta perfecta para dejar preparada de un día para otro. La Maleta de Maggie
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)